豊川市 飲食店 厨房クリーニング
2011年 5月 30日
厨房において欠かせないのが、グリスフィルターです。グリスフィルターは油がダクト内に運ばれるのを防ぐものですから、時間がたつと当然、油だらけになってしまいます。
それを防ぐためには、定期的な清掃または交換が必要になります。
このように洗浄すれば、油のたれもなり火災の心配もなくなるし、厨房環境の向上にもなります。
厨房において欠かせないのが、グリスフィルターです。グリスフィルターは油がダクト内に運ばれるのを防ぐものですから、時間がたつと当然、油だらけになってしまいます。
それを防ぐためには、定期的な清掃または交換が必要になります。
このように洗浄すれば、油のたれもなり火災の心配もなくなるし、厨房環境の向上にもなります。